Первин Мамед-заде "Красное золото" Востока [Текст] / Первин Мамед-заде // Эхо планеты. - 2003. - № 31. - С. 34-36 . - Традиции Рубрики: Пряности Кл.слова (ненормированные): Приправы -- Шафран Аннотация: О шафране - пряности Востока |
Сокольский, И. (канд. фарм. наук). Вначале были пряности [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2006. - № 11. - С. 121-127. - (Беседы о питании) Рубрики: Пряности Растения пряные Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- РАСТЕНИЯ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- имбирь (пряность) -- куркума (пряность) Аннотация: Экзотические, ароматные, острые, будоражущие нервы и воображение - это все пряности; раньше их везли из дальних стран и ценили на вес золота, теперь они в изобилии продаются в каждом супермаркете |
Сокольский, И. (канд. фарм. наук). Родственники горчицы [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2007. - № 3. - С. 91-95. - (Беседы о питании) Рубрики: Пряности Растения пряные Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- РАСТЕНИЯ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- Горчица -- Рукола (пряность) Аннотация: Рукола - относительно новое растение для России, а её ближайшая родственница горчица как пряность известна в нашей стране давно |
Востряков, Виктор. Пряности. Что это такое? [Текст] / В. Востряков // Маленький садовник. - 2007. - № 1. - С. 15 : цв.ил. - (Твой "Аптекарский огород") Рубрики: Растения пряные Пряности Кл.слова (ненормированные): пряности -- растения пряные |
Загуменная, Нина. Заморская пряность - перец [Текст] / Н. Загуменная // Маленький садовник. - 2007. - № 1. - С. 16 : цв.ил. - (Твой "Аптекарский огород") Рубрики: Растения пряные Пряности Кл.слова (ненормированные): перец -- пряности -- растения пряные |
Загуменная, Нина. Пряность огородная - мята [Текст] / Н. Загуменная // Маленький садовник. - 2007. - № 1. - С. 17 : цв.ил. - (Твой "Аптекарский огород") Рубрики: Растения пряные Пряности Кл.слова (ненормированные): мята -- пряности -- растения пряные |
Загуменная, Нина. Заморская пряность - Корица [Текст] / Н. Загуменная // Маленький садовник. - 2007. - № 2. - С. 18 : цв.ил. - (Твой "Аптекарский огород") Рубрики: Растения пряные Пряности Кл.слова (ненормированные): корица -- пряности |
Загуменная, Нина. Пряность огородная - Тимьян [Текст] / Н. Загуменная // Маленький садовник. - 2007. - № 2. - С. 19 : цв.ил. - (Твой "Аптекарский огород") Рубрики: Растения пряные Пряности Кл.слова (ненормированные): тимьян -- пряности |
Загуменная, Нина. Заморская пряность - мускатный орех [Текст] / Н. Загуменная // Маленький садовник. - 2007. - № 3. - С. 16 : цв.ил. - (Твой "Аптекарский огород") Рубрики: Растения пряные Пряности Кл.слова (ненормированные): пряности -- мускатный орех |
Загуменная, Нина. Пряность огородная - лаванда [Текст] / Н. Загуменная // Маленький садовник. - 2007. - № 3. - С. 17 : цв.ил. - (Твой "Аптекарский огород") Рубрики: Растения пряные Пряности Кл.слова (ненормированные): лаванда -- пряности |
Алексеев, Николай. Пряные острова [Текст] / Н. Алексеев // Пионер. - 2007. - № 6. - С. 2-7 : цв.ил. Рубрики: Растения пряные Пряности Кл.слова (ненормированные): Пряности -- растения пряные -- перец -- имбирь (пряность) -- черный перец -- кардамон Аннотация: Имбирь, шафран, бадьян, перец, гвоздика, корица...Их пряный запах манил европейцев за далекий горизонт, на другую сторону земного шара. История некоторых из них |
Синельников, Сергей. Крепкий орешек [Текст] / С. Синельников , Т. Соломоник // Всемирный следопыт. - 2007. - № 17 . - С. 76-81. - (На тарелке) Рубрики: Пряности Растения пряные Кл.слова (ненормированные): мускатный орех -- орехи мускатные Аннотация: Мускатный орех - одно из главных сокровищ Индонезии Доп.точки доступа: Соломоник, Татьяна |
Фенхель, Ксения. СПЕЦиальные блюда [Текст] / в приготовленном тобой кушанье явно чего-то не хватает...Может, ты забыла сдобрить его приправами или специями? // Маруся. - 2008. - № 3. - С. 56-57. - (Пища богов) Рубрики: Пряности Кл.слова (ненормированные): Приправы -- Пряности -- специи Аннотация: История специй, пряностей и приправ и чем они отличаются друг от друга? |
Дадыкин, Венедикт. Время почивать на лаврах? [Текст] / В. Дадыкин // Наука и жизнь. - 2009. - N 4. - С. 146-149 . - ISSN 0028-1263 Рубрики: Растения пряные Пряности Кл.слова (ненормированные): Пряности -- растения пряные -- лавр благородный Аннотация: Как вырастить в домашних условиях лавр Экземпляры всего: 2 СТ (1), ДБ-8 (1) Свободны: СТ (1), ДБ-8 (1) |
Генкина, Мария. Кто любит погорячее? [Текст] : специи - это ароматные части растений, которые способны придать блюду потрясающий вкус и запах. Специи нашли себя в косметике / М. Генкина // Штучка : иллюстрированное приложение к журналу Ровесник. - 2009. - N 11. - С. 40-41. - (Тема ) . - ISSN 0131-5994 Рубрики: Пряности Косметика декоративная Кл.слова (ненормированные): специи в косметике -- Косметика Экземпляры всего: 15 СТ (2), ДБ-1 (2), ДБ-3 (1), ДБ-4 (1), ДБ-5 (1), ДБ-6 (2), ДБ-7 (1), ДБ-8 (1), ДБ-11 (1), ДБ-12 (1), ДБ-17 (1), ДБ-18 (1) Свободны: СТ (2), ДБ-1 (2), ДБ-3 (1), ДБ-4 (1), ДБ-5 (1), ДБ-6 (2), ДБ-7 (1), ДБ-8 (1), ДБ-11 (1), ДБ-12 (1), ДБ-17 (1), ДБ-18 (1) |
Лих, Барбара. Вкус-специфический [Текст] : [пряности] / Б. Лих, Е. Елина // Геоленок. - 2013. - № 2. - С. 32-35 : цв.ил. - (Неужели? В самом деле!) Рубрики: Пряности Кл.слова (ненормированные): Приправы -- специи Аннотация: Место рождение и история распространение заморских пряностей (имбирь, кардамон, тмин, корица, мускатный орех, васаби, гвоздика, куркума, тимьян, лавровый лист, шафран, перец) Доп.точки доступа: Елина, Елена |