Князева, Елена. Забытый суперфуд инков [Текст] : [в громадной империи инков киноа было основным продуктом] / Е. Князева> // Вокруг света : первый национальный познавательный журнал. - 2018. - N 7. - С. 74-76 : цв. ил. - (Дело вкуса) Рубрики: Кухня народов мира Перу--Кухня Кл.слова (ненормированные): НАРОДЫ МИРА -- ИНКИ -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- блюда национальные -- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ -- КИНОА (РАСТЕНИЕ) Экземпляры всего: 1 ДБ-10 (1) Свободны: ДБ-10 (1) |
Князева, Елена. Папа перуанцев [Текст] : замена селедки под шубой - картофельный салат кауса / Е. Князева> // Вокруг света : первый национальный познавательный журнал. - 2019. - N 8. - С. 62-64 : цв. ил. - (Дело вкуса) Рубрики: Кухня народов мира--Перу Перу--Кухня Кл.слова (ненормированные): КУХНЯ НАРОДОВ МИРА -- НАЦИОНАЛЬНЫЕ БЛЮДА -- САЛАТЫ -- КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ КАУСА Экземпляры всего: 1 ДБ-10 (1) Свободны: ДБ-10 (1) |