Отчего в швейцарском сыре дырки? [Текст] // А почему?. - 2005. - № 11. - С. 11. - (100 тысяч "почему?") Рубрики: Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): СЫР |
Ильин, Александр. Мсье Фромаж из Комбалу [Текст] : [Сыр рокфор - древнейший из французских деликатесов, родоначальник семейства "голубых сыров". Об истории его появления и особенностях приготовления] / А. Ильин // Вокруг света. - 2006. - № 5. - С. 180-190 : цв.ил. - (Дело вкуса) Рубрики: Пищевые продукты--История Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- Рокфор (сыр) -- Сыр |
Хоботова, Любовь. Сокровище бенедиктинцев [Текст] : [секреты производства сыра - пармезан, или Пармиджано Реджано] / Л. Хоботова // Вокруг света. - 2007. - № 7. - С. 190-198 : цв.ил. - (Дело вкуса) Рубрики: Пищевые продукты Молочные продукты Италия--Кухня Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- Сыр -- пармезан (сыр) -- Пармиджано Реджано (сыр) Аннотация: Итальянцы - люди, тонко ценящие искусство. Как к искусству они относятся к изготовлению одного из символов Италии - сыра пармезан. Для итальянца это не просто продукт, не просто изысканная еда. Это традиция, история,это философия, кулинарная святыня... |
СЫРприз! [Текст] // Маруся. - 2007. - № 12. - С. 64-66 : цв.ил. - (Попробуй, это вкусно!) Рубрики: Пищевые продукты--История Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): Сыр (полезные свойства) -- сыр (история) -- Блюда из сыра -- голландский сыр -- Рецепты кулинарные Аннотация: Легенда о происхождении сыра, его полезные свойства, рецепты блюд из сыра |
Моисеева, Надежда. Сырных дел мастера [Текст] / Н. Моисеева // Вокруг света. - 2008. - № 3. - С. 180-187 : цв.ил. - (Дело вкуса) Рубрики: Пищевые продукты--История Кулинария--Рецептура Кл.слова (ненормированные): Сыр -- сыр (история) -- Сыр (полезные свойства) -- Блюда из сыра -- эдам (сыр) -- гауда (сыр) Аннотация: Для голландцев сыр стал важной частью не только их традиционного питания, но и национальной культуры. Как говорится в голландской пословице: "У кого есть сыр, тому десерт не нужен" |
Шифр: Н2/2009/8 Журнал 2009г. N 8 . - 125.02, р. Макарьева, Анастасия. Чтобы не обрушить мирозданье... : В чем причины неблагоприятных климатических изменений? / А. Макарьева. - С.2-8 : фото Государственная премия: галактики и вирусы. : Лауреаты Госпремии РФ по науке и технологиям за 2008 год. - С.10-11 : портр. Кл.слова: Премии, НАУКА Дубровский, Андрей. Космос личного пользования : В последнее время космос основательно "персонализировался", и услугами космических систем может воспользоваться любой человек / А. Дубровский. - С.12-14 : ил. Кл.слова: космическая техника, спутниковая связь (GPS), спутники искусственные Василенко, Наталья. Нахлебники, приспособленцы и просто красавцы : так ли однозначно плохи растения-паразиты? И все ли они одинаково вредны? / Н. Василенко. - С.76-80 : фото.цв. Транковский, Сергей. Линзы и лупы : Исследователи, изучающие окружающий мир, нуждаются в научных инструментах и приборах / С. Транковский. - С.81-85 : цв.ил. Аралина, Людмила. "Шагающее" дерево : фикус бенгальский, или баньяна / Л. Аралина. - С.92-93 : фото.цв. Мельников, Александр. Сыр или сырок : Чем плавленый сыр похож на обычный, чем от него отличается и что такое плавленый сыр вообще. / А. Мельников. - С.97-101 : фото.цв. Подцербов, Алексей. "Острова в океане огня" : Столь точно и образно назвал оазисы, разбросанные по Великой пустыне-Сахаре, поэт Н.Гумилев / А. Подцербов. - С.106-113 : фото.цв. Михненко, Павел. Затянувшийся арест : автор стал лауреатом специальной премии журнала / П. Михненко. - С.116-122 : ил. Кл.слова: рассказы фантастические, Фантастика Сайгина, Людмила. Чародей русского модерна : У москвоведов есть определение - "шехтелеаская Москва" / Л. Сайгина. - С.132-144 : фото.цв. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : СТ (1), ДБ-8 (1) Свободны: СТ (1), ДБ-8 (1) |
Синельников, Сергей. Сырные берега [Текст] : если бы греки зарегистрировали патент на производство сыра, то итальянцы, швейцарцы и французы платили бы им за право производить этот замечательный продукт / С. Синельников, Т. Соломоник // Всемирный следопыт. - 2009. - N 6. - С. 60-67 : цв.ил. - (Гурме) Рубрики: Блюда из сыра Блюда национальные--Греция Пищевые продукты Греция--Кухня Кл.слова (ненормированные): Сыр -- блюда из сыра Доп.точки доступа: Соломоник, Татьяна Экземпляры всего: 4 СТ (1), ДБ-6 (1), ДБ-7 (1), ДБ-12 (1) Свободны: СТ (1), ДБ-6 (1), ДБ-7 (1), ДБ-12 (1) |
Мельников, Александр. Сыр или сырок [Текст] : чем плавленый сыр похож на обычный, чем от него отличается и что такое плавленый сыр вообще. / А. Мельников // Наука и жизнь : ежемесячный научно-популярный журнал. - 2009. - N 8. - С. 97-101 : фото.цв. - (Беседы о питании) . - ISSN 0028-1263 Рубрики: Пищевые продукты Пищевые продукты--История Кл.слова (ненормированные): Продукты пищевые -- продукты пищевые (история) -- пищевые продукты -- Сыр -- сыр (история) Экземпляры всего: 2 СТ (1), ДБ-8 (1) Свободны: СТ (1), ДБ-8 (1) |
Синельников, Сергей. Обед с опальным Данте [Текст] : что ели в Италии во времена Данте? / С. Синельников // Всемирный следопыт. - 2009. - N 8. - С. 76-82 : цв.ил. Рубрики: Кухня народов мира--Италия Италия--Кухня Кл.слова (ненормированные): кухня итальянская -- Кулинария -- Кулинарные рецепты -- сыр Экземпляры всего: 4 СТ (1), ДБ-6 (1), ДБ-7 (1), ДБ-12 (1) Свободны: СТ (1), ДБ-6 (1), ДБ-7 (1), ДБ-12 (1) |
Шифр: М12/2012/3 Журнал 2012г. N 3 . - 158.71, р. Погодина, Ирина. Большая панда и все-все-все, или Бодрое утро по-китайски : комплекс упражнений, имитирующих движения разных животных / И. Погодина. - С.10-11 : ил. Кл.слова: Упражнения, Физические упражнения, ГИМНАСТИКА Лабковская, Дарья. Да будет рэп! / Д. Лабковская. - С.22-24 Кл.слова: Рэп Евсеева, Анастасия. Киев - всему голова : достопримечательности города / А. Евсеева. - С.34-37 : ил. Кл.слова: города (достопримечательности), ГОРОДА ЗАРУБЕЖНЫЕ Картошкина, Алиса. День дурака для умников : розыгрыши на 1 апреля, самые знаменитые первоапрельские приколы / А. Картошкина. - С.40-41 Кл.слова: 1 апреля, Розыгрыши, День дурака Мазуркина, Дарья. Из-за чего сыр-бор? : история сыра, рецепты, факты / Д. Мазуркина Шик и лоск для волос : плетеная заколка, резнка для волос. - С.58-59 Кл.слова: Рукоделие, ЗАКОЛКИ ДЛЯ ВОЛОС Имеются экземпляры в отделах: всего 18 : ОРЧ (1), ДБ-1 (1), ДБ-2 (1), ДБ-3 (1), ДБ-4 (1), ДБ-5 (1), ДБ-6 (1), ДБ-7 (1), ДБ-8 (1), ДБ-9 (1), ДБ-10 (1), ДБ-11 (1), ДБ-12 (1), ДБ-13 (1), ДБ-14 (1), ДБ-15 (1), ДБ-16 (1), ДБ-17 (1) Свободны: ОРЧ (1), ДБ-1 (1), ДБ-2 (1), ДБ-3 (1), ДБ-4 (1), ДБ-5 (1), ДБ-6 (1), ДБ-7 (1), ДБ-8 (1), ДБ-9 (1), ДБ-10 (1), ДБ-11 (1), ДБ-12 (1), ДБ-13 (1), ДБ-14 (1), ДБ-15 (1), ДБ-16 (1), ДБ-17 (1) |
Блажнова, Мария. Сырные творожники [Текст] / М. Блажнова // Костер : всероссийский ежемесячный литературно-художественный журнал для школьников. - 2017. - N 3. - 3-я стр. обл. : ил. - (Беседка) . - ISSN 0130-2574 Рубрики: Русский язык--Лексикология Слова--Происхождение Кл.слова (ненормированные): СЛОВА (ПРОИСХОЖДЕНИЕ) -- сыр (этимология) -- творог (этимология) -- сырники (этимология) Аннотация: Происхождение слов "сыр", "сырники", "творог" Экземпляры всего: 7 ОРЧ (1), ДБ-2 (1), ДБ-5 (1), ДБ-7 (1), ДБ-9 (1), ДБ-10 (1), ДБ-13 (1) Свободны: ОРЧ (1), ДБ-2 (1), ДБ-5 (1), ДБ-7 (1), ДБ-9 (1), ДБ-10 (1), ДБ-13 (1) |
Шифр: В9/2018/8 Журнал 2018г. N 8 . - 181.12, р. Патрина, Дарья. Черный квадрат : [священная Кааба] / Д. Патрина. - С.26-27 : цв. ил. Кл.слова: МУСУЛЬМАНСКАЯ КУЛЬТУРА, ИСЛАМСКАЯ КУЛЬТУРА, МЕЧЕТИ Насонова, Алла. Свободное плавание : ["Вокруг света" раскрывает тайны выдающихся людей] / А. Насонова. - С.28-29 : цв. ил. Кл.слова: ДАЙВИНГ, ФРИДАЙВИНГ, НЫРЯЛЬЩИКИ 8000 лет назад... : [что научились делать люди]. - С.30-31 : цв. ил. Кл.слова: ДРЕВНИЙ ЧЕЛОВЕК, ЗЕРКАЛО (ИСТОРИЯ), СЫР (ИСТОРИЯ) Мартынов, Семен. Викторианские эмодзи : [задолго до появления смайликов и стикеров людям было недостаточно слов для общения; в Англии XIX века коммуникацию оживляли флорой] / С. Мартынов. - С.32-33 : цв. ил. Кл.слова: ЖИВОПИСЬ, ЯЗЫК ЦВЕТОВ, ХУДОЖНИКИ АНГЛИЙСКИЕ Апресов, Сергей. Портреты маслом : ["Вокруг света" представляет героев Умбрии - одного из уголков Италии] / С. Апресов. - С.34-42 : цв. ил. Кл.слова: СТРАНЫ МИРА (ИСТОРИЯ), СТРАНЫ ЕВРОПЫ, НАРОДНАЯ КУЛЬТУРА Зеленский, Святослав. Легкие шаги: 8 пар национальной обуви / С. Зеленский. - С.44-49 : цв. ил. Кл.слова: ОБУВЬ, ОБУВЬ (ИСТОРИЯ), ОБУВЬ НА ДЕРЕВЯННОЙ ПОДОШВЕ Карелина, Дарья. На волне : [серфинг в Австралии] / Д. Карелина. - С.50-58 : цв. ил. Кл.слова: СЕРФИНГ, ВОЛНЫ Насонова, Алла. Опасное совершенство : [вулканы в Новой Зеландии] / А. Насонова. - С.59 : цв. ил. Кл.слова: ВУЛКАНЫ Апресов, Сергей. Планета Мангышлак : [пейзажи казахстанского полуострова Мангышлак похожи на "марсианские"] / С. Апресов. - С.60-65 : цв. ил. Кл.слова: ПОЛУОСТРОВА, КЛИМАТ, ПЕЙЗАЖИ Князева, Елена. Растянутое удовольствие : [уйгурская кухня] / Е. Князева. - С.66-68 : цв. ил. Кл.слова: НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ, БЛЮДА НАЦИОНАЛЬНЫЕ Майборода, Наталья. Глубина свободы : [подземный город - не миф, а самое дно французской столицы] / Н. Майборода. - С.70-77 : цв. ил. Кл.слова: СТРАНЫ МИРА, ГОРОДА, ПОДЗЕМНЫЕ СООРУЖЕНИЯ Котов, Михаил. Первопроходцы : [о том, как прокладывают тоннели] / М. Котов. - С.78-79 : цв. ил. Кл.слова: ТОННЕЛИ, ПОДЗЕМНЫЙ ТРАНСПОРТ Овчинникова, Наталия. Хозяева подземелья : [как жители викторианского Лондона изобрели метро] / Н. Овчинникова. - С.80-85 : цв. ил. Кл.слова: ПОДЗЕМКА, МЕТРО, ГОРОДСКОЙ ТРАНСПОРТ Якутенко, Ирина. Выйти за рамки : [коллекция заблуждений, которые мешают людям мыслить рационально] / И. Якутенко. - С.92-97 : цв. ил. Кл.слова: ЗАБЛУЖДЕНИЯ, ФЕЙК Гомыранов, Илья. Крылатая технократия : [интеллект голубей] / И. Гомыранов. - С.100-104 : цв. ил. Кл.слова: ПТИЦЫ, ГОЛУБИ Осетрова, Мария. Лазерные коровы, мухи-алкоголики и другие открытия месяца : [описания многих открытий звучат забавно, но "Вокруг света" сумел найти в них серьезную научную основу] / М. Осетрова. - С.105 : цв. ил. Кл.слова: НАУЧНЫЕ ОТКРЫТИЯ, ЗАБАВНЫЕ ОТКРЫТИЯ Меньшикова, Мария. Великая мадемуазель Коко Шанель: 9 мифов / М. Меньшикова. - С.106-111 : цв. ил. Кл.слова: МОДА (ИСТОРИЯ), ДИЗАЙНЕРЫ, МОДЕЛЬЕРЫ Носилов, Константин Дмитриевич. Блестящее убранство : [записки этнографа о жемчужном промысле в Поморье] / К. Д. Носилов. - С.112-113 : ил. Кл.слова: ЖЕМЧУГ, ЖЕМЧУГ (ШИТЬЕ), ПРОМЫСЛЫ НАРОДНЫЕ Скирюк, Дмитрий. Управление гневом : [правила игры в камисадо] / Д. Скирюк. - С.120-123 : цв. ил. Кл.слова: ИГРЫ, ИГРЫ НАСТОЛЬНЫЕ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ДБ-10 (1) Свободны: ДБ-10 (1) |
8000 лет назад... [Текст] : [что научились делать люди] // Вокруг света : первый национальный познавательный журнал. - 2018. - N 8. - С. 30-31 : цв. ил. - (ГОДОВЫЕ КОЛЬЦА) Рубрики: Древний мир--История Кл.слова (ненормированные): ДРЕВНИЙ ЧЕЛОВЕК -- Человечество -- ЦИВИЛИЗАЦИЯ -- Изобретения -- ЗЕРКАЛО (ИСТОРИЯ) -- СЫР (ИСТОРИЯ) -- ВИНО (ИСТОРИЯ) -- ТАБАК (ИСТОРИЯ) -- Древние поселения Экземпляры всего: 1 ДБ-10 (1) Свободны: ДБ-10 (1) |
Молоко консервированное с дырками [Текст] // Лучик. - 2018. - № 8. - С. 4-12 : цв. ил. - (Неизвестное об известном) Рубрики: Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): СЫР -- СЫР (виды) -- сыр изготовление Аннотация: Статья посвящена изготовлению сыра |
Шифр: З2/2018/10 Журнал 2018г. N 10 . - 503.68, р. Крылова, Наталия. Зачем нужны олимпиады / Н. Крылова. - С.8-14 : ил. Кл.слова: ОЛИМПИАДЫ ШКОЛЬНИКОВ Кенигсберг, Ольга. Валерий Днркач: Управление риском / О. Кенигсберг. - С.18-21 : ил. Кл.слова: ПРОФЕССИИ (ВЫБОР), КАСКАДЕРЫ, ПРОФЕССИЯ КАСКАДЕР Козлова, Алина. Слезная история / А. Козлова. - С.40-43 : ил. Кл.слова: ГИГИЕНА ГЛАЗ, ГЛАЗА (ГИГИЕНА), ЗРЕНИЕ (ГИГИЕНА) Макарова, Ася. Выстоять и не свалиться / А. Макарова. - С.44-47 : ил. Кл.слова: ЗАКАЛИВАНИЕ, ПРОСТУДА (ПРОФИЛАКТИКА), ИММУНИТЕТ У ДЕТЕЙ Попова, Алла. Что такое нервный тик / А. Попова. - С.48-50 : ил. Кл.слова: ТИК (МЕД.), ТИК НЕРВНЫЙ Красильникова, Валерия. Ирина Тин, детский эндокринолог: "Противопоказаний к вакцинации у детей с эндокринными заболеваниями нет" / В. Красильникова. - С.53-55 : ил. Кл.слова: ВАКЦИНАЦИЯ, БОЛЕЗНИ ЭНДОКРИННЫЕ, ПРИВИВКИ (ВАКЦИНАЦИЯ) Ковалева, Ирина. Сыр от ветрянки, банан от кори / И. Ковалева. - С.56-59 : ил. Кл.слова: ПИТАНИЕ ПРИ БОЛЕЗНЯХ, ПИТАНИЕ ДЕТСКОЕ Калинкина, Ирина. Настоящие пацаны / И. Калинкина. - С.60-63 : ил. Кл.слова: ПОДРОСТКИ, ПУБЕРТАТ, ПОЛОВОЕ РАЗВИТИЕ Андреева, Ольга. На бобах: почему они так полезны / О. Андреева. - С.64-67 : ил. Кл.слова: ПИТАНИЕ ЗДОРОВОЕ, БОБОВЫЕ Сафонова, Лариса. Какой аквагрим выбрать / Л. Сафонова. - С.68-70 : ил. Кл.слова: АКВАГРИМ Гутман, Ольга. Гордость... и предубеждения : чувство гордости укрепляет веру в себя, в свои силы и позволяет испытать радость от успешно выполненного дела / О. Гутман. - С.72-73 : ил. Кл.слова: ПСИХОЛОГИЯ ДЕТСКАЯ, ПСИХОЛОГИЯ ОБЩЕНИЯ, ДЕТИ И РОДИТЕЛИ Руднева, Лариса. Демократия в семье: хорошо ли это? / Л. Руднева. - С.74-77 : ил. Кл.слова: СЕМЕЙНОЕ ВОСПИТАНИЕ, ДЕТИ И РОДИТЕЛИ, ПСИХОЛОГИЯ СЕМЕЙНАЯ Сазонова, Анна. Тренажер для мозга / А. Сазонова. - С.82-87 : ил. Кл.слова: ШАХМАТЫ Моисеева, Ирина. Оранжевая осень : {блюда из тыквы} / И. Моисеева. - С.88-91 : ил. Кл.слова: БЛЮДА ИЗ ТЫКВЫ, ТЫКВА (РЕЦЕПТЫ) Прокофьева, Елена. Родные люди / Е. Прокофьева. - С.95 : ил. Кл.слова: РЕЦЕНЗИИ НА КНИГИ Имеются экземпляры в отделах: всего 5 : ОРЧ (1), ДБ-1 (1), ДБ-3 (1), ДБ-10 (1), ДБ-16 (1) Свободны: ДБ-1 (1), ДБ-3 (1), ДБ-10 (1), ДБ-16 (1) Экз.1 (ОРЧ) занят |
Ковалева, Ирина. Сыр от ветрянки, банан от кори [Текст] / И. Ковалева // Здоровье школьника : всё о детях от 5 до 17. - 2018. - N 10. - С. 56-59 : ил. - (Медосмотр: детские инфекции) Рубрики: Питание лечебное Кл.слова (ненормированные): ПИТАНИЕ ПРИ БОЛЕЗНЯХ -- ПИТАНИЕ ДЕТСКОЕ -- Питание лечебное Аннотация: Как организовать правильное питание заболевшего ребенка Экземпляры всего: 5 ОРЧ (1), ДБ-1 (1), ДБ-3 (1), ДБ-10 (1), ДБ-16 (1) Свободны: ДБ-1 (1), ДБ-3 (1), ДБ-10 (1), ДБ-16 (1) |
Шифр: Р3/2020/1 Журнал 2020г. N 1 (Есть прилож.: бр.). - 218.00, р. Миркин, Яков. НЭП. Тоска по новому / Я. Миркин. - С.22-28 : ил. Кл.слова: НЭП, ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕФОРМЫ Нордвик, Владимир. Олег Сирота. Скажи "сыр" / В. Нордвик. - С.29-39 : цв. ил. Кл.слова: СЫР (ИЗГОТОВЛЕНИЕ), ПРЕДПРИНИМАТЕЛИ, СЫРОВАРНИ Смирнов, Андрей. "Безмолвием развалин Варшава озирала нас..." : 17 января 1945 года армия освободила столицу Польши от фашистов / А. Смирнов. - С.40-45 : ил. Кл.слова: ФАШИСТСКАЯ ОККУПАЦИЯ, ОСВОБОЖДЕНИЕ ПОЛЬШИ, ВТОРАЯ МИРОВАЯ ВОЙНА Галяс, Александр. Широка страна его родная / А. Галяс. - С.51-53 : ил. Кл.слова: КОМПОЗИТОРЫ (ТВОРЧЕСТВО), КОМПОЗИТОРЫ РУССКИЕ (ТВОРЧЕСТВО), МУЗЫКА В КИНО Емельянов, Сергей. Градус отрезвления / С. Емельянов. - С.62-67 : ил. Кл.слова: БОРЬБА С ПЬЯНСТВОМ, АЛКОГОЛИЗМ (БОРЬБА) Жданов, Павел. Бутугычаг / П. Жданов. - С.68-71 : ил. Кл.слова: УРАНОВЫЕ РУДНИКИ, ЭКСПЕДИЦИИ, АТОМНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ Марков, Валерий. Что вам рассказать про Сахалин? / В. Марков. - С.72-75 : ил. Кл.слова: КАТОРГА, ПИСАТЕЛИ РУССКИЕ (ТВОРЧЕСТВО) Чагадаева, Ольга. Балалайка вышла в "Открытый Космос" / О. Чагадаева. - С.90-93 : ил. Кл.слова: БАЛАЛАЙКА, ИНСТРУМЕНТЫ МУЗЫКАЛЬНЫЕ (ИСТОРИЯ) Ганин, Андрей. "Моя сила в полном презрении к личным целям..." : последние письма Верховного правителя России адмирала Александра Колчака супруге и сыну / А. Ганин. - С.98-103 : ил. Кл.слова: АДМИРАЛЫ, ПИСЬМА (ИСТОРИЯ), ГЛАВНОКОМАНДУЮЩИЕ Стрекалов, Илья. Троцкий - Хрусталев-Носарь: спор не на жизнь, а на смерть / И. Стрекалов. - С.104-107 : ил. Кл.слова: РЕВОЛЮЦИОНЕРЫ, ОППОЗИЦИЯ Федотов, Валерий. "Ужасно хочется жить по-другому..." : история раскулаченной ярославской семьи / В. Федотов. - С.108-111 : ил. Кл.слова: РАСКУЛАЧИВАНИЕ, ДНЕВНИКИ, ДНЕВНИКИ ЛИЧНЫЕ Борисенок, Юрий. Как не убивали Романовых / Ю. Борисенок. - С.112-115 : ил. Кл.слова: УБИЙСТВА ПОЛИТИЧЕСКИЕ, ЦАРСКАЯ СЕМЬЯ (РАССТРЕЛ) Сорокин, Андрей. "Совнарком согласен. Действуйте в этом направлении..." / А. Сорокин. - С.120-127 : ил. Кл.слова: ПАТРИАРХИ РУССКИЕ Коршунков, Владимир. Какой породы была Муму? / В. Коршунков. - С.128-130 : ил. Кл.слова: МУМУ Документы Победы : выпуск-приложение. - 1-3-я стр. обл. : ил. Кл.слова: ПРИКАЗЫ, ПРИКАЗЫ СТАЛИНА, ТРИБУНАЛ ВОЕННЫЙ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОРЧ (1) Свободны: ОРЧ (1) |
Нордвик, Владимир. Олег Сирота. Скажи "сыр" [Текст] / В. Нордвик // Родина. - М. : ФГБУ "Редакция "Российской газеты", 2020. - N 1. - С. 29-39 : цв. ил. Кл.слова (ненормированные): СЫР (ИЗГОТОВЛЕНИЕ) -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛИ -- СЫРОВАРНИ Экземпляры всего: 1 ОРЧ (1) Свободны: ОРЧ (1) |
Нордвик, Владимир. Жил-был лох [Текст] : а живет в Лохе, волжском селе, знаменитый фермер-сыровар Юрий Карамзин, переехавший сюда из Испании / В. Нордвик // Родина. - 2022. - № 8. - С. 58-69 : ил. - (Мастера Родины) Рубрики: Пищевые продукты Кл.слова (ненормированные): СЫРОВАРНИ -- СЫР (виды) -- СЫР (ИЗГОТОВЛЕНИЕ) -- сыр изготовление -- ИНТЕРВЬЮ -- БИОГРАФИИ -- СЫРОВАРЫ -- МАСТЕРА |