Чернов, В. Изобретение французского повара достигло космических высот [Текст] : кто придумал консервирование продуктов / В. Чернов> // Юный техник. - 2005. - № 3. - С. 38-43 . - ISSN 0131-1417 Рубрики: Консервирование Кл.слова (ненормированные): Консервирование -- ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ -- Консервированные продукты |
Виноградова, Ю. (д-р биологических наук). Знакомая и незнакомая "черноплодка" [Текст] : [разновидность черноплодной рябины-арония Мичурина, советы по выращиванию, заготовки из нее] / Ю. Виноградова, А. Куклина> // Наука и жизнь. - 2006. - № 2. - С. 110-113 : фото.цв. - (Ваши растения) Рубрики: Садоводство приусадебное Плодовые кустарники Консервирование продуктов в домашних условиях Кл.слова (ненормированные): ЧЕРНОПЛОДНАЯ РЯБИНА -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ Доп.точки доступа: Куклина, А. (канд.биологических наук) |
Любешкина, Е. (канд. техн. наук). Триумф упаковки [Текст] / Е. Любешкин> // Наука и жизнь. - 2006. - № 10. - С. 104-112. - (Рассказы о повседневном) Рубрики: Товары--Упаковка Кл.слова (ненормированные): ТОВАРЫ (упаковка) -- упаковка товара (виды) -- упаковка полимерная -- упаковка из пенопласта -- упаковка комбинированная -- упаковка жесткая -- упаковка вакуумная -- упаковка газовая -- упаковка асептическая -- упаковка бактерицидная -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ (история) -- тара Аннотация: О современных пищевых упаковках, среди которых появилось много технологических новинок, как то: "умные" упаковки, которые сами разогревают и охлаждают продукты, пропускают одни газы и задерживают другие, регулируют интенсивность микроволнового разогрева и т. д. |
Богданов, В. Благодетель человечества [Текст] / В. Богданов> // Костер. - 2008. - № 7. - С. 26. - (История вещей) Рубрики: Консервирование Кл.слова (ненормированные): Консервирование -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ (история) Аннотация: Об изобретении консервов и их изобретателе Николасе Апперте Доп.точки доступа: Аппер, Николя Франсуа (изобретатель консервирования ; 1749-1841) \о нем\ |
Богданов, В. В. Бульонные кубики, ручные банки и необычные мягчители [Текст] / В. В. Богданов> // Костер. - 2008. - № 8 . - С. 26. - (История вещей) Рубрики: Консервирование Кл.слова (ненормированные): Консервирование -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ (история) -- консервы Аннотация: Об изобретении и изобретателях консервов |
Линде, Верена. Эх, закатаю! [Текст] : [о способе консервации продуктов] / В. Линде> // Геоленок. - 2010. - N 9. - С. 36-40 : цв.ил. - (Оказывается) Рубрики: Консервирование Кл.слова (ненормированные): консервы (история) Доп.точки доступа: Аппер, Николя Франсуа (изобретатель консервирования ; 1749-1841) \о нем\ Экземпляры всего: 17 СТ (2), МЛ (1), ДБ-1 (1), ДБ-2 (1), ДБ-3 (1), ДБ-4 (1), ДБ-5 (1), ДБ-6 (1), ДБ-8 (1), ДБ-10 (1), ДБ-11 (1), ДБ-13 (1), ДБ-14 (1), ДБ-15 (1), ДБ-16 (1), ДБ-18 (1) Свободны: СТ (2), МЛ (1), ДБ-1 (1), ДБ-2 (1), ДБ-3 (1), ДБ-4 (1), ДБ-5 (1), ДБ-6 (1), ДБ-8 (1), ДБ-10 (1), ДБ-11 (1), ДБ-13 (1), ДБ-14 (1), ДБ-15 (1), ДБ-16 (1), ДБ-18 (1) |
Благодетель человечества [Текст] > // Костер : всероссийский ежемесячный литературно-художественный журнал для школьников. - 2020. - N 9. - С. 30 : ил. - (Кто первый?) . - ISSN 0130-2574 Рубрики: Консервирование Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): КОНСЕРВЫ (ИСТОРИЯ) Аннотация: Когда и где был изобретен способ консервирования пищевых продуктов Доп.точки доступа: Аппер, Николя Франсуа (изобретатель консервирования ; 1749-1841) \о нем\ Экземпляры всего: 6 ОРЧ (1), ДБ-2 (1), ДБ-7 (1), ДБ-9 (1), ДБ-10 (1), ДБ-13 (1) Свободны: ОРЧ (1), ДБ-2 (1), ДБ-7 (1), ДБ-9 (1), ДБ-10 (1), ДБ-13 (1) |
Ким, Александр. История консервной банки [Текст] / А. Ким> // Думай : российский научно-популярный журнал для школьников и родителей. - 2022. - N 5. - С. 66-71 : цв. ил. - (Вещь) Рубрики: Консервирование Кл.слова (ненормированные): КОНСЕРВЫ (ИСТОРИЯ) -- КОНСЕРВНЫЕ БАНКИ -- КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ Экземпляры всего: 3 ОРЧ (1), ДБ-1 (1), ДБ-10 (1) Свободны: ОРЧ (1), ДБ-1 (1), ДБ-10 (1) |