Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Периодические издания и статьи- результаты поиска

Вид поиска
Книги плюс
Краеведение
Периодические издания и статьи
Методические материалы
Стихи
Литературные премии
Электронные презентации
Медиатека
Коллекция детских изданий 20 века
Читайка
Нина Пикулева
Библиотека ЛитРес
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Молочные продукты<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Хоботова, Любовь.
    Сокровище бенедиктинцев [Текст] : [секреты производства сыра - пармезан, или Пармиджано Реджано] / Л. Хоботова // Вокруг света. - 2007. - № 7. - С. 190-198 : цв.ил. - (Дело вкуса)
ББК 36 + 36.992

Рубрики: Пищевые продукты

   Молочные продукты

   Италия--Кухня
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- Сыр -- пармезан (сыр) -- Пармиджано Реджано (сыр)
Аннотация: Итальянцы - люди, тонко ценящие искусство. Как к искусству они относятся к изготовлению одного из символов Италии - сыра пармезан. Для итальянца это не просто продукт, не просто изысканная еда. Это традиция, история,это философия, кулинарная святыня...

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ББК-навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 08.07.2024
Число запросов 396
Число посетителей 254
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)