Централизованная система детских библиотек г. Челябинска

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Периодические издания и статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги плюс

Краеведение

Периодические издания и статьи

Методические материалы

Стихи

Литературные премии

Электронные презентации

Медиатека

Коллекция детских изданий 20 века

Читайка

Нина Пикулева

Библиотека ЛитРес

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Книги плюс (90)

Методические материалы (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Кулинария -- Рецептура<.>)

Общее количество найденных документов : 48
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-48

Морозова, Катерина.
Десерт для Снежной королевы [Текст] : [история и производство мороженого, рецепты] / К. Морозова // Маруся. - 2005. - № 6. - С. 54-55 . - ISSN 0869-0006

ББК 36

Рубрики: Мороженое--История

Кулинария--Рецептура

Кл.слова (ненормированные):
МОРОЖЕНОЕ

Найти похожие

Где блины, там и мы [Текст] : [история блинов, секреты выпечки, рецепты] // Маруся. - 2006. - № 2. - С. 64-66 : цв.ил. - (Попробуй, это вкусно!)

ББК 36.991 + 36

Рубрики: Пищевые продукты--История

Кулинария--Рецептура

Кл.слова (ненормированные):
Блины

Найти похожие

Не овощи, не фрукты - морепродукты [Текст] : краткая характеристика, польза, секреты приготовления // Маруся. - 2006. - № 3. - С. 65-67. - (Попробуй, это вкусно!)

ББК 36 + 36.992

Рубрики: Пищевые продукты

Кулинария--Рецептура

Кл.слова (ненормированные):
КРЕВЕТКИ -- Кальмары -- Морепродукты -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ

Найти похожие

Сокольский, И. (канд. фарм. наук).
"Кислое вино" [Текст] : [все об уксусе: о столовом, туалетном, бальзамическом, различных видах и применении, лечении, рецепты приготовления] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2006. - № 3. - С. 102-107. - (Беседы о питании)

ББК 36

Рубрики: Пищевые продукты--История

Кулинария--Рецептура

Кл.слова (ненормированные):
УКСУС ПИЩЕВОЙ -- УКСУС ВИННЫЙ -- УКСУС ФРУКТОВЫЙ -- УКСУС ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЙ -- УКСУС СОЛОДОВЫЙ -- УКСУС БЕЛЫЙ -- УКСУС РИСОВЫЙ -- УКСУС ТРОСТНИКОВЫЙ -- УКСУС БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ -- УКСУС ТУАЛЕТНЫЙ -- ЛЕГЕНДЫ -- вино -- винегрет -- ЧУМА

Найти похожие

Знает весь здоровый мир: гречка - правильный гарнир! [Текст] : история, краткая характеристика, польза, блюда // Маруся. - 2006. - № 4. - С. 64-66 : цв.ил. - (Попробуй, это вкусно!)

ББК 36.992 + 42.1

Рубрики: Кулинария--Рецептура

Зерновые культуры

Кл.слова (ненормированные):
Гречка -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ

Найти похожие

Синельников, Сергей.
Удар по талии [Текст] : чешская кухня / С. Синельников, Т. Соломоник // Всемирный следопыт. - 2006. - № 4. - С. 82-85. - (Мир на тарелке)

ББК 36.99

Рубрики: Кухня народов мира--Чехия

   Блюда национальные--Чехия

   Кулинария--Рецептура

   Чехия--Кухня
Кл.слова (ненормированные):
КУХНЯ -- Панадель (суп) -- Суп
Доп.точки доступа:
Соломоник, Татьяна

Найти похожие

Молодо-зелено [Текст] // Маруся. - 2006. - № 5. - С. 64 : цв.ил. - (Попробуй, это вкусно!)

ББК 42.3

Рубрики: Овощные культуры

Кулинария--Рецептура

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩИ ЛИСТОВЫЕ -- Листовые овощи -- Зелень -- Укроп -- Петрушка (овощная культура) -- салат (овощная культура) -- Щавель -- Шпинат -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- Крапива -- Суп из крапивы -- Пироги
Аннотация: История растений, листья которых едят в сыром виде или добавляют в различные блюда: укропа, салата, петрушки, шпината, щавеля, крапивы и т.д.; витамины и минеральные вещества, которые находятся в них; рецепты приготовления супа из крапивы, пирогов со щавелем, курицы со шпинатом, конвертиков из салатных листьев

Найти похожие

Ты-ква? [Текст] // Маруся. - 2006. - № 10. - С. 63-66 : цв.ил. - (Попробуй, это вкусно!)

ББК 42.3 + 36.992

Рубрики: Овощные культуры

   Кулинария--Рецептура

   Блюда овощные

   Тыква

Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- ТЫКВА (РЕЦЕПТЫ) -- Кулинарные рецепты -- Блюда из тыквы
Аннотация: Краткая характеристика, особенности, разновидности, польза, традиции, кулинарные рецепты, связанные с тыквой

Найти похожие

Клуб любителей клубники [Текст] // Маруся. - 2006. - № 6. - С. 64-66 : цв.ил. - (Попробуй, это вкусно!)

ББК 36.992 + 42.3

Рубрики: Кулинария--Рецептура

   Ягодные культуры

   Блюда из фруктов и ягод

   Ягоды

Кл.слова (ненормированные):
КЛУБНИКА -- Клубника (БЛЮДА) -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- БЛЮДА ИЗ КЛУБНИКИ
Аннотация: Краткая характеристика клубники: образ жизни, особенности, хранение, польза и т.д. Рецепты приготовления блюд из клубники

Найти похожие

10.

Толстый лакомый бочок подставляет кабачок [Текст] // Маруся. - 2006. - № 7. - С. 64-66 : цв.ил. - (Попробуй, это вкусно!)

ББК 42.3 + 36.992

Рубрики: Овощные культуры

Кулинария--Рецептура

Блюда овощные

Кл.слова (ненормированные):
БЛЮДА ИЗ КАБАЧКОВ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- Кабачки -- Оладьи из кабачков (рецепт) -- Кабачки (блюда)
Аннотация: Краткая характеристика: родина, образ жизни, секреты, польза от кабачков. Рецепты приготовления блюд из кабачков: оладьи, кабачки фаршированные, овощное рагу, закуска

Найти похожие

11.

Синьор Помидор [Текст] // Маруся. - 2006. - № 8. - С. 64-66 : цв.ил. - (Попробуй, это вкусно!)

ББК 42.3 + 36.992

Рубрики: Овощные культуры

Блюда овощные

Кулинария--Рецептура

Кл.слова (ненормированные):
РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- Помидоры (история) -- Помидоры (блюда)

Найти похожие

12.

Эх, яблочко! [Текст] // Маруся. - 2006. - № 9. - С. 64-66 : цв.ил. - (Попробуй, это вкусно!)

ББК 42.3 + 36.992

Рубрики: Блюда из фруктов и ягод

Кулинария--Рецептура

Фрукты

Кл.слова (ненормированные):
БЛЮДА ИЗ ЯБЛОК -- ЯБЛОКИ (ЛЕГЕНДЫ) -- Яблоки (польза) -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- Яблоки (блюда)
Аннотация: Краткая характеристика яблок, легенды и мифы, польза. Рецепты блюд из яблок

Найти похожие

13.

В огороде пусто: съедена капуста... [Текст] // Маруся. - 2006. - № 11. - С. 64-65 : цв.ил. - (Попробуй, это вкусно!)

ББК 36.992 + 42.3

Рубрики: Овощные культуры

Кулинария--Рецептура

Блюда овощные

Кл.слова (ненормированные):
КАПУСТА -- Капуста (блюда) -- капуста (блюда)
Аннотация: Краткая характеристика, виды капусты, польза, витамины, рецепты блюд

Найти похожие

14.

О-о-о-рех! [Текст] // Маруся. - 2006. - № 12. - С. 64-66 : цв.ил. - (Попробуй, это вкусно!)

ББК 36.992

Рубрики: Кулинария--Рецептура

Плодовые деревья

Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
ОРЕХИ (ИСТОРИЯ) -- ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ -- Орехи (польза) -- Орехи (блюда)
Аннотация: История, краткая характеристика, миф, польза, применение орехов, в частности грецкого ореха. Рецепты приготовления блюд из орехов

Найти похожие

15.

Дело рыжих [Текст] // Маруся. - 2007. - № 1. - С. 64-66 : цв.ил. - (Попробуй, это вкусно!)

ББК 42.3 + 36.991

Рубрики: Фрукты

Блюда из фруктов и ягод

Кулинария--Рецептура

Кл.слова (ненормированные):
БЛЮДА ИЗ ФРУКТОВ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- ЛИМОНЫ -- Мандарины -- Апельсины
Аннотация: История цитрусовых, польза, рецепты приготовления различных блюд из лимона, мандарина, апельсина

Найти похожие

16.

Девицы из темницы [Текст] // Маруся. - 2007. - № 3. - С. 64-65 : цв.ил. - (Попробуй, это вкусно!)

ББК 42.3 + 36.99

Рубрики: Овощные культуры

Блюда овощные

Кулинария--Рецептура

Кл.слова (ненормированные):
МОРКОВЬ (ИСТОРИЯ) -- МОРКОВЬ (ПОЛЬЗА) -- Морковь (блюда) -- Морковь (выращивание) -- БЛЮДА ИЗ МОРКОВИ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ
Аннотация: Из истории моркови, советы огороднику по выращиванию, рецепты блюд из моркови

Найти похожие

17.

Блюдо коронное - макаронное [Текст] // Маруся. - 2007. - № 4. - С. 64-66 : цв.ил. - (Попробуй, это вкусно!)

ББК 36

Рубрики: Пищевые продукты

Кулинария--Рецептура

Кл.слова (ненормированные):
Макароны (виды)
Аннотация: Разные виды макарон, как самим сделать лапшу, рецепты блюд с макаронами

Найти похожие

18.

НаРИСуй себе еду! [Текст] // Маруся. - 2007. - № 5. - С. 64-66 : цв.ил. - (Попробуй, это вкусно!)

ББК 36

Рубрики: Блюда из злаков

Кулинария--Рецептура

Рис--История

Кл.слова (ненормированные):
РИС (история) -- Рис (легенда) -- Блюда из риса
Аннотация: Культура возделывания риса имеет более чем 4000-юю историю, обилие легенд о рисе, каноны приготовления, блюда из риса

Найти похожие

19.

Давай поколбасимся! [Текст] // Маруся. - 2007. - № 6. - С. 64-66 : цв.ил. - (Попробуй, это вкусно!)

ББК 36 + 36.992

Рубрики: Пищевые продукты--История

Кулинария--Рецептура

Кл.слова (ненормированные):
Рецепты кулинарные -- колбаса -- сосиски
Аннотация: История колбасы, сосисок, блюда из них

Найти похожие

20.

Зелененький он был [Текст] // Маруся. - 2007. - № 7. - С. 64-66 : цв.ил. - (Попробуй, это вкусно!)

ББК 36.991 + 42.3

Рубрики: Овощные культуры

Кулинария--Рецептура

Блюда овощные

Кл.слова (ненормированные):
огурцы -- Рецепты кулинарные -- Блюда из огурцов -- салаты
Аннотация: История огурца, мифы и интересные факты, рецепты блюд из огурца

Найти похожие

1-20 21-40 41-48

Статистика за 24.08.2024
Число запросов	10062
Число посетителей	357
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)