Централизованная система детских библиотек г. Челябинска

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Периодические издания и статьи- результаты поиска

Вид поиска

Книги плюс

Краеведение

Периодические издания и статьи

Методические материалы

Стихи

Литературные премии

Электронные презентации

Медиатека

Коллекция детских изданий 20 века

Читайка

Нина Пикулева

Библиотека ЛитРес

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Кулинария (история)<.>)

Общее количество найденных документов : 41
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-41

Зайцева, Екатерина.
В "Квисисану" - на автомате! [Текст] : почему в начале XX века петербуржцы валом валили в дорогие закусочные / Е. Зайцева // Родина. - 2021. - № 1. - С. 90-93 : ил. - (Кухня Родины)

ББК 36.99

Рубрики: Кулинария--История

Кл.слова (ненормированные):
Кулинария (история) -- Кулинарные рецепты -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ СОВЕТСКОЙ ЭПОХИ -- Рестораны -- закусочные -- ОБЩЕПИТ

Найти похожие

Зайцева, Екатерина.
Военно-полевая кухня [Текст] / Е. Зайцева // Родина. - 2021. - № 6. - С. 74-77 : ил. - (Окопная правда)

ББК 36.99

Рубрики: Кулинария--История

Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Кулинария (история) -- Военно-полевая кухня -- великая отечественная война 1941-1945 гг. (воспоминания) -- Великая Отечественная война 1941-1945 гг. -- Кулинарные рецепты

Найти похожие

Зайцева, Екатерина.
Где блины, тут и мы! [Текст] : прогулка на масленицу по московским трактирам XIX века / Е. Зайцева // Родина. - 2021. - № 3. - С. 86-89 : ил. - (Кухня Родины)

ББК 36.99

Рубрики: Кулинария--История

Кл.слова (ненормированные):
Кулинария (история) -- Кулинарные рецепты -- Блины -- блины (история) -- Блины (рецепты)

Найти похожие

Готовим по-древнеримски! [Текст] // Лучик. - 2022. - № 4. - С. 50-57 : цв. ил. - (Перерыв на обед)

ББК 36.99

Рубрики: Кулинария--История

Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Кулинария (история) -- КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ -- Кулинарные рецепты -- ДРЕВНИЙ РИМ -- КУХНЯ ДРЕВНЕГО РИМА

Найти похожие

Зайцева, Екатерина.
Давайте собираться у стола! [Текст] / Е. Зайцева // Родина. - 2021. - № 7. - С. 20-23 : ил. - (Корни)

ББК 36.99

Рубрики: Кулинария--История

Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Кулинария (история) -- КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ -- Кулинарные рецепты -- Традиции -- СЕМЬЯ -- АРХИВЫ ДОМАШНИЕ

Найти похожие

Орехов, Матвей.
Ел ли Наполеон торт "Наполеон"? [Текст] / М. Орехов // Костер : всероссийский ежемесячный литературно-художественный журнал для школьников. - 2018. - N 7. - С. 17 : ил. - (Вот в чем вопрос) . - ISSN 0130-2574

ББК 36.99

Рубрики: Кулинария--История

Торты

Кл.слова (ненормированные):
НАПОЛЕОН (ТОРТ) -- Кулинария (история)
Аннотация: Интересные факты о тортах
Экземпляры всего: 7
ОРЧ (1), ДБ-2 (1), ДБ-5 (1), ДБ-7 (1), ДБ-9 (1), ДБ-10 (1), ДБ-13 (1)
Свободны: ОРЧ (1), ДБ-2 (1), ДБ-5 (1), ДБ-7 (1), ДБ-9 (1), ДБ-10 (1), ДБ-13 (1)

Найти похожие

Чагадаева, Ольга.
Икра черная, икра красная... [Текст] : и никакая заморская не составит им конкуренцию на масленице / О. Чагадаева // Родина. - 2021. - № 3. - С. 90-93 : ил. - (Кухня Родины)

ББК 36.99

Рубрики: Кулинария--История

Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Кулинария (история) -- икра рыбы -- ИКРА ЧЕРНАЯ -- МАСЛЕНИЦА

Найти похожие

Зайцева, Екатерина.
Июнь. На шашлыки! [Текст] : у любимого летнего блюда россиян богатая и аппетитная история / Е. Зайцева // Родина. - 2022. - № 6. - С. 90-93 : ил. - (Кухня Родины)

ББК 36.99

Рубрики: Кулинария--История

Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Кулинария (история) -- Кулинарные рецепты -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ СОВЕТСКОЙ ЭПОХИ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- ШАШЛЫКИ

Найти похожие

Дванова, Саша.
Коронное блюдо [Текст] : Эпифания - праздник с торжественным застольем с коронованным хлебом во главе / С. Дванова // Дискавери . - 2015. - N 2. - С. 43-45

ББК 36.99

Рубрики: Кулинария--История--Европа

Европа--Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Эпифания (праздник) -- Пища королей -- праздничный стол -- фев (фигурка кулинарная обрядовая) -- Кулинария (история) -- Кулинария -- хлеб (обычаи и обряды) -- Пироги -- королевский пирог -- ДЕНЬ Поклонения волхвам (праздник) -- тесто слоеное -- пирог равенства
Экземпляры всего: 1
ОРЧ (1)
Свободны: ОРЧ (1)

Найти похожие

10.

Шифр: К1/2019/2
Журнал

Костер [Текст] : всероссийский ежемесячный литературно-художественный журнал для школьников. - СПб. - ISSN 0130-2574. - Выходит 10 раз в год
2019г. N 2 . - 169.14, р.

Из содерж.:
Гиневский, Александр. Собака для писателя : рассказы / А. Гиневский. - С.6-15
Кл.слова: ЩЕНОК, РАССКАЗЫ О МАЛЬЧИКАХ, РАССКАЗЫ О ШКОЛЕ
Воскобойников, Валерий. За что молодой драгун Рокосовский получил Георгиевский крест / В. Воскобойников. - С.18-19 : ил.
Кл.слова: ПЕРВАЯ МИРОВАЯ ВОЙНА, ГЕОРГИЕВСКИЕ КАВАЛЕРЫ, ПОЛКОВОДЦЫ (БИОГРАФИЯ)
Тумаринсон, Генрих. Любимая еда короля / Г. Тумаринсон. - С.20-21 : ил.
Кл.слова: БУТЕРБРОДЫ (ИСТОРИЯ), СЭНДВИЧИ, КУЛИНАРИЯ (ИСТОРИЯ)
Хрусталев, Леонид. Иван Крылов - настоящий русский человек / Л. Хрусталев. - С.23 : ил.
Кл.слова: ПИСАТЕЛИ РУССКИЕ (ТВОРЧЕСТВО), ПИСАТЕЛИ РУССКИЕ (БИОГРАФИИ)
Савинов, Михаил. Капитан Марриэт : писатели-маринисты / М. Савинов. - С.28 : ил.
Кл.слова: ПИСАТЕЛИ АНГЛИЙСКИЕ (БИОГРАФИИ)
Медведева, Нина. Ананас на подоконнике / Н. Медведева. - С.29 : ил.
Кл.слова: АНАНАСЫ
Непревзойденная кряква : кто первый?. - С.30 : ил.
Кл.слова: ПАРОВОЗЫ (ИСТОРИЯ), ПАРОВОЗЫ (НЕОБЫЧНЫЕ), КРЯКВА (ПАРОВОЗ)
Голь, Николай. Менажница / Н. Голь. - С.31 : ил.
Кл.слова: СЛОВА (ПРОИСХОЖДЕНИЕ), ПОСУДА КУХОННАЯ (ИСТОРИЯ)
Блажнова, Мария. Не обижайте троглодита! / М. Блажнова. - С.31 : ил.
Кл.слова: ТРОГЛОДИТ, СЛОВА (ПРОИСХОЖДЕНИЕ)
Имеются экземпляры в отделах: всего 7 : ОРЧ (1), ДБ-2 (1), ДБ-5 (1), ДБ-7 (1), ДБ-9 (1), ДБ-10 (1), ДБ-13 (1)
Свободны: ОРЧ (1), ДБ-2 (1), ДБ-5 (1), ДБ-7 (1), ДБ-9 (1), ДБ-10 (1), ДБ-13 (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

11.

Шифр: К1/2017/11/12
Журнал

Костер [Текст] : всероссийский ежемесячный литературно-художественный журнал для школьников. - СПб. - ISSN 0130-2574. - Выходит 10 раз в год
2017г. N 11/12 . - 138.70, р.

Из содерж.:
Яснов, Михаил. Знак признания и любви : всероссийская литературная премия им. С. Маршака / М. Яснов. - С.3 : ил.
Кл.слова: ПРЕМИИ ЛИТЕРАТУРНЫЕ
Амбросова, Елена. Такие нужные люди : рассказы / Е. Амбросова. - С.8-10 : ил.
Кл.слова: РАССКАЗЫ ДЕТСКИЕ, РАССКАЗЫ О ДЕДЕ МОРОЗЕ, РАССКАЗЫ О НОВОМ ГОДЕ
Бутман, Илья. Легендарный салат / И. Бутман. - С.16-17 : ил.
Кл.слова: ОЛИВЬЕ (ИСТОРИЯ), ОЛИВЬЕ (САЛАТ)
Блажнова, Мария. Строгановское мясо / М. Блажнова. - С.22 : ил.
Кл.слова: КУЛИНАРИЯ (ИСТОРИЯ)
Блажнова, Мария. Нарядный охабень / М. Блажнова. - С.22 : ил.
Кл.слова: СЛОВА (ПРОИСХОЖДЕНИЕ), ОДЕЖДА (ИСТОРИЯ)
Ледерман, Виктория. Кошкология и котоведение Тима Усатого : премьера книги / В. Ледерман. - С.23-28 : ил.
Кл.слова: ПОВЕСТИ О КОШКАХ, ПОВЕСТИ О МАЛЬЧИКАХ
Савинов, Михаил. Алексей Боголюбов (1824-1896) : художники-маринисты / М. Савинов. - С.33 : ил.
Кл.слова: ХУДОЖНИКИ РУССКИЕ (ТВОРЧЕСТВО)
Савина, Ольга. Как хаски меняет человека / О. Савина. - С.34-35 : ил.
Кл.слова: СОБАКИ (ПОРОДЫ), СОБАКИ ЕЗДОВЫЕ
Кузнецова, Марина. История цирка - история страны, история страны - история цирка / М. Кузнецова. - С.36-37 : ил.
Кл.слова: ЦИРК
Несъедобные игрушки. - С.38 : ил.
Кл.слова: ИГРУШКИ ЕЛОЧНЫЕ (ИСТОРИЯ)
Голь, Николай. Добрый десяток : история исторических изречений / Н. Голь. - 3-я стр. обл.
Кл.слова: СЛОВА (ПРОИСХОЖДЕНИЕ), МЕСЯЦЫ ГОДА (НАЗВАНИЕ), КАЛЕНДАРИ (ИСТОРИЯ)
Имеются экземпляры в отделах: всего 7 : ОРЧ (1), ДБ-2 (1), ДБ-5 (1), ДБ-7 (1), ДБ-9 (1), ДБ-10 (1), ДБ-13 (1)
Свободны: ОРЧ (1), ДБ-2 (1), ДБ-5 (1), ДБ-7 (1), ДБ-9 (1), ДБ-10 (1), ДБ-13 (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

12.

Зайцева, Екатерина.
Красна Россия пирогами! [Текст] : "Родина" рекомендует семейное угощение на все вкусы и времена / Е. Зайцева // Родина. - 2022. - № 4. - С. 90-93 : цв. ил. - (Кухня Родины)

ББК 36.99

Рубрики: Кулинария--История

Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Кулинария (история) -- Кулинарные рецепты -- Пироги -- РЕЦЕПТЫ СТАРИННЫЕ

Найти похожие

13.

Зайцева, Екатерина.
Кулебяка у Доминика [Текст] / Е. Зайцева // Родина. - 2021. - № 5. - С. 90-93 : ил. - (Кухня Родины)

ББК 36.99

Рубрики: Кулинария--История

Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Кулинария (история) -- Кулинарные рецепты -- РЕСТОРАНЫ (ИСТОРИЯ) -- ОБЩЕПИТ

Найти похожие

14.

Соломоник, Татьяна.
Кулинарный детектив [Текст] / Т. Соломоник, С. Синельников // Всемирный следопыт. - 2009. - N 11. - С. 60-67 : цв.ил. - (Гурме)

ББК 36.99

Рубрики: Кухня народов мира--Древний Египет

Египет--Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
Кулинария (история) -- история кулинарии -- КУХНЯ Древнего Египта
Аннотация: Чем питались древние египтяне
Доп.точки доступа:
Синельников, Сергей

Экземпляры всего: 4
СТ (1), ДБ-6 (1), ДБ-7 (1), ДБ-12 (1)
Свободны: СТ (1), ДБ-6 (1), ДБ-7 (1), ДБ-12 (1)

Найти похожие

15.

Зайцева, Екатерина.
"Кухня Родины" - ЮНЕСКО : тут вы переборщили [Текст] : необходимые пояснения наших кулинарных экспертов о мировой культуре приготовления борща / Е. Зайцева // Родина. - 2022. - № 8. - С. 90-93 : цв. ил. - (Кухня Родины)

ББК 36.99

Рубрики: Кулинария--История

Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Кулинария (история) -- Кулинарные рецепты -- Блюда (история) -- БОРЩ

Найти похожие

16.

Тумаринсон, Генрих.
Любимая еда короля [Текст] / Г. Тумаринсон // Костер : всероссийский ежемесячный литературно-художественный журнал для школьников. - 2019. - N 2. - С. 20-21 : ил. - (История вещей) . - ISSN 0130-2574

ББК 36.99

Рубрики: Бутерброды

Кулинария--История

Кл.слова (ненормированные):
БУТЕРБРОДЫ (ИСТОРИЯ) -- СЭНДВИЧИ -- КУЛИНАРИЯ (ИСТОРИЯ)
Аннотация: Увлекательная биография бутерброда
Экземпляры всего: 7
ОРЧ (1), ДБ-2 (1), ДБ-5 (1), ДБ-7 (1), ДБ-9 (1), ДБ-10 (1), ДБ-13 (1)
Свободны: ОРЧ (1), ДБ-2 (1), ДБ-5 (1), ДБ-7 (1), ДБ-9 (1), ДБ-10 (1), ДБ-13 (1)

Найти похожие

17.

Любимое варенье Пушкина [Текст] // Лучик. - 2023. - № 6. - С. 46-48 : цв. ил. - (Сами с усами)

ББК 36.99

Рубрики: Кулинария--История

Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Кулинария (история) -- Кулинарные рецепты -- ВАРЕНЬЕ -- крыжовник -- ЛЮБИМЫЕ БЛЮДА ПИСАТЕЛЕЙ

Найти похожие

18.

Радионов, Павел.
Медовый хлеб [Текст] / П. Радионов // Филя. - 2024. - № 1. - С. 5-8 : цв. ил. - (Энциклопедия Фили)

ББК 36.992

Рубрики: Пряники--История

Кл.слова (ненормированные):
хлеб -- Кулинария (история) -- ВЫПЕЧКА -- Пряники -- Пряники (история)

Найти похожие

19.

36.99
З-17

Зайцева, Екатерина.
Метать все на стол! [Текст] : кулинарные пристрастия трех выдающихся российских гурманов / Е. Зайцева // Родина. - 2021. - № 2. - С. 90-93 : ил. - (Кухня Родины)

ББК 36.99

Рубрики: Кулинария--История

Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Кулинария (история) -- Кулинарные рецепты -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- РЕЦЕПТЫ СТАРИННЫЕ -- писатели русские (воспоминания)
Доп.точки доступа:
Толстой, Лев Николаевич (Писатель русский ; 1828-1910) \о нем\
Крылов, Иван Андреевич (Писатель, баснописец русский ; 1769-1844) \о нем\

Найти похожие

20.

Зайцева, Екатерина.
Метрополька [Текст] : "Родина" возвращает рецепт знаменитой котлеты, исчезнувшей вместе с рестораном "Метрополь" / Е. Зайцева // Родина. - 2021. - № 10. - С. 90-93 : ил. - (Кухня Родины)

ББК 36.99

Рубрики: Кулинария--История

Кл.слова (ненормированные):
Кулинария -- Кулинария (история) -- Кулинарные рецепты -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ СОВЕТСКОЙ ЭПОХИ -- РЕЦЕПТЫ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ

Найти похожие

1-20 21-40 41-41

Статистика за 16.07.2024
Число запросов	46222
Число посетителей	568
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)