Ф 534 Филиппов, Эдуард Владимирович. Кулинарная культура сквозь века - в III тысячелетие [Текст] / Э. В. Филиппов ; ред. М. Г. Нуждин ; авт. предисл. В. М. Тарасов ; худож. А. В. Разбойников. - Челябинск : Челябинский дом печати, 2002. - 271 с. : фото. - (Славен город мастерами). - ISBN 5-87184-250-X (в пер.) : 8-9 кл. Рубрики: Кулинария--История Питание общественное Челябинск (г.)--Общественное питание Кл.слова (ненормированные): Общепит -- Тресты -- Столовые -- Кафе -- Рестораны -- Традиции застолья Доп.точки доступа: Нуждин, Михаил Георгиевич \ред.\ Тарасов, Вячеслав Михайлович \авт. предисл.\ Разбойников, Александр \худож.\ Свободных экз. нет |
Казачья Масленица [Текст] // Колокольчик. - 2021. - март (№3). - С. 14-17 : цв. ил. - (Родная история) Рубрики: Праздники православные--Южный Урал Кл.слова (ненормированные): ПРАЗДНИКИ (ИСТОРИЯ) -- Традиции застолья -- ПРАЗДНИКИ ХРИСТИАНСКИЕ -- Масленица -- праздничные мероприятия -- Игры -- НАРОДНЫЕ ПРАЗДНИКИ -- ФОЛЬКЛОР УРАЛЬСКИЙ Полный текст/внешний ресурс скачать: Казачья Масленица.doc |
Шлентова, Юлия. Хоровод традиций [Текст] : Здесь братство - обычай / Ю Шлентова // Уральский следопыт. - 2023. - №2. - С. 16-19. - (Река времени) Рубрики: Этнография--Праздники Кл.слова (ненормированные): этнография -- Праздники -- ТРАДИЦИИ -- Традиции застолья -- Национальности -- национальные отношения -- Национальные традиции |