Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Краеведение- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги плюс (1)Периодические издания и статьи (4)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Общепит<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : К 36.99г/Ф 534
Автор(ы) : Филиппов, Эдуард Владимирович
Заглавие : Кулинарная культура сквозь века - в III тысячелетие
Выходные данные : Челябинск: Челябинский дом печати, 2002
Колич.характеристики :271 с.: фото
Серия: Славен город мастерами
Примечания : 8-9 кл.
ISBN (в пер.), Цена 5-87184-250-X: 70.00 р.
ББК : К 36.99г
Предметные рубрики: Кулинария-- История
Питание общественное
Географич. рубрики: Челябинск (г.)-- Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общепит--тресты--столовые--кафе--рестораны--традиции застолья
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : К 36.99
Автор(ы) : Филиппов, Эдуард Владимирович
Заглавие : Кулинарный сервис третьего тысячелетия
Место публикации : Кулинарная культура сквозь века - в III тысячелетие/ Эдуард Филиппов. - Челябинск, 2002. - С.122-264
ББК : К 36.99
Предметные рубрики: Питание общественное
Географич. рубрики: Челябинск (г.)-- Питание общественное
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общепит--рестораны--кафе--столовые
Аннотация: Перечень предприятий общепита: кафе, ресторанов и т. д., их руководители, меню, адреса, сотрудники
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из газеты
Шифр издания : К 36.99
Автор(ы) : Гизатуллин, Рауф
Заглавие : Время харчеваться : как был устроен общепит в маленьком южноуральском городе до революции
Место публикации : Южноуральская панорама. - 2015. - 22 окт. (№ 149). - С. 16: ил. - (История со вкусом)
ББК : К 36.99
Предметные рубрики: Питание общественное-- История --Троицк (г.)
Географич. рубрики: Троицк (г.)-- Общественное питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общественное питание (история)--купечество--городской быт (история)
Найти похожие

 
Статистика
за 26.08.2024
Число запросов 2869
Число посетителей 160
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)