Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги плюс- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Краеведение (3)Периодические издания и статьи (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ОБЩЕПИТ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   36.99
   Ф 534


    Филиппов, Эдуард Владимирович (р. 1957).
    Кулинарная культура сквозь века - в III тысячелетие [Текст] / Э. В. Филиппов ; ред. М. Г. Нуждин ; авт. предисл. В. М. Тарасов ; худож. А. В. Разбойников. - Челябинск : Дом печати, 2002. - 271 с. : фото. - (Славен город мастерами). - ISBN 5-87184-250-X (в пер.) : 70.00 р.
8-9 кл.
ББК 36.99(2Рос-4Чел-2Чел) + 63.3(2Рос-4Чел-2Чел)

Рубрики: Кулинария--История--Челябинск (г.)--Популярные издания

   Кухня народов России--Челябинск (г.)--Популярные издания


   Питание общественное--Челябинск (г.)--Популярные издания


   Обычаи русские--Челябинск (г.)--Популярные издания


   Краеведение


   Челябинск (г.)--Общественное питание
    Челябинск (г.)--Промышленность

Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕПИТ -- ПЕРЕСИСТЕМАТИЗАЦИЯ -- ТРЕСТЫ -- СТОЛОВЫЕ -- КАФЕ -- ТРАДИЦИИ ЗАСТОЛЬЯ -- ПЕРЕСИСТЕМАТИЗАЦИЯ
Доп.точки доступа:
Нуждин, Михаил Георгиевич \ред.\
Тарасов, Вячеслав Михайлович \авт. предисл.\
Разбойников, Александр Валентинович (Художник-график, энтомолог ; р. 1961) \худож.\

Экземпляры всего: 1
СТ (1)
Свободны: СТ (1)

Найти похожие

 
Статистика
за 05.07.2024
Число запросов 37165
Число посетителей 447
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)