Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 36.99 Автор(ы) : Князева, Елена Заглавие : Наследница иезуитов : [за что первый сёгун эпохи Эдо любил тэмпуру] Место публикации : Вокруг света: первый национальный познавательный журнал. - М.: Вокруг света, 2018. - N 9. - С. 78-80: цв. ил. - (Дело вкуса) (Шифр В9/2018/9) ББК : 36.99 Предметные рубрики: Кухня народов мира Географич. рубрики: Япония-- Кухня Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальная кухня--кухня японская--народная культура--тэмпура (блюдо)