Зайцева, Екатерина. "Прага": от расстегаев из осетрины до соленого огурца [Текст] : страницы истории культового московского ресторана, открывшегося 150 лет назад / Е. Зайцева // Родина. - 2022. - № 3. - С. 90-93 : ил. - (Кухня Родины) Рубрики: Кулинария--История Кл.слова (ненормированные): Кулинария -- Кулинария (история) -- Кулинарные рецепты -- РЕСТОРАНЫ (ИСТОРИЯ) -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- РЕЦЕПТЫ СТАРИННЫЕ -- торты (история) -- ТОРТЫ (КУЛИНАРИЯ) |