Зайцева, Екатерина. В "Квисисану" - на автомате! [Текст] : почему в начале XX века петербуржцы валом валили в дорогие закусочные / Е. Зайцева // Родина. - 2021. - № 1. - С. 90-93 : ил. - (Кухня Родины) Рубрики: Кулинария--История Кл.слова (ненормированные): Кулинария (история) -- Кулинарные рецепты -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ СОВЕТСКОЙ ЭПОХИ -- Рестораны -- закусочные -- ОБЩЕПИТ |