Оливье [Текст] : [история и рецепт блюда] // Наш Филиппок. - 2013. - № 1. - С. 66-67 : фото.цв. Рубрики: Кулинария--История Кулинария--Рецептура Салаты--Приготовление Кл.слова (ненормированные): салаты -- оливье (рецепты) -- оливье (история) Аннотация: История возникновения салата "Оливье" и рецепт приготовления |