Сокольский, И. (канд. фарм. наук). Родственники горчицы [Текст] / И. Сокольский // Наука и жизнь. - 2007. - № 3. - С. 91-95. - (Беседы о питании) Рубрики: Пряности Растения пряные Кл.слова (ненормированные): ПРЯНОСТИ -- ПРИПРАВЫ -- РАСТЕНИЯ -- РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНЫЕ -- Горчица -- Рукола (пряность) Аннотация: Рукола - относительно новое растение для России, а её ближайшая родственница горчица как пряность известна в нашей стране давно |