Я 119 Я познаю мир. Кухни народов мира [Текст] : дет. энцикл. / авт.-сост. А. Т. Гергова ; под общ. ред. Е. М. Ивановой ; худож. Л. Апраксина, Ю. А. Станишевский. - Москва : АСТ, 2001. - 477 с. : ил. - Предм. указ.: с. 453-471. - ISBN 5-17-007213-9 (в пер.) : 50.00 р. Содержание: Кухни Европы Кухни Балкан Кухни Восточной Европы Кухни славянских народов Восточной Европы Кухни Северо-Восточной Европы Кухни Центральной Европы Кухни морских и горных стран Азиатские кухни Кухни Ближнего и Среднего Востока Китайская кухня Кухни Южной и Восточной Азии Рубрики: Кулинария--Рецептура--Энциклопедии детские Кулинария--История--Энциклопедии детские Кухня народов мира--Энциклопедии детские Энциклопедии детские Кл.слова (ненормированные): КУХНЯ НАРОДОВ МИРА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ НАРОДОВ МИРА Доп.точки доступа: Гергова, А.Т. \авт., сост.\ Иванова, Е.М. \ред.\ Апраксина, Л. \худож.\ Станишевский, Юрий Анатольевич (Художник-анималист, график ; 1949-) \худож.\ Экземпляры всего: 5 ДБ-13 (1), ДБ-3 (1), ДБ-4 (1), ДБ-7 (1), ДБ-6 (1) Свободны: ДБ-13 (1), ДБ-3 (1), ДБ-4 (1), ДБ-7 (1), ДБ-6 (1) |